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我闺女特别喜欢这黑鱼片,鱼肉鲜香嫩滑,营养特别丰富,鱼香浓郁,好吃又下饭,孩子很喜欢吃,做法也很简单。我用的缅江黑鱼片,都是活鱼现切精选黑鱼中段部位的大片,鱼肉无骨无刺的,很适合小朋友吃。这个价到手就有八袋,特别划算。锅中水烧至微开,一片片的下入鱼片,稍微烫变色即可捞出。另起锅下蒜末、小米辣炒出香味,加一点生抽、少许蚝油煸炒出香味,倒入烫好的鱼片,开大火轻轻的翻炒均匀。最后撒点葱花就可以出锅了,这样做的蒜香鱼片又嫩又滑,蒜香味十足,赶紧给你家孩子安排上吧!
2025-09-18 13:54:30
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