夏枯草煮鸡蛋：简单家常做法 1. 备食材：准备干夏枯草15-20克、鸡蛋2-3个、清水500-600毫升，喜欢甜味可额外准备少量冰糖。 2. 洗食材：用清水快速冲洗夏枯草，去除表面浮尘；鸡蛋外壳仔细洗净，避免残留杂质。 3. 煮鸡蛋：锅中放鸡蛋，加足量冷水没过鸡蛋，大火煮沸后转小火煮5-6分钟。捞出鸡蛋过凉水，轻敲蛋壳后剥去外壳，保证鸡蛋完整。 4. 熬煮入味：另起锅（或用煮鸡蛋的原锅），放入夏枯草和剥壳鸡蛋，倒入备好的清水，确保水量没过所有食材。 5. 调味出锅：大火将水烧开，转小火慢煮20-30分钟，让鸡蛋充分吸收夏枯草的味道。若想加甜，可在最后5分钟放入冰糖，搅拌至融化，关火后即可盛出享用。#夏枯草煮鸡蛋 #夏枯草#中草药@DOU+上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝

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